Probstzella sagt mir doch etwas. Das ist ja gleich über den Berg.
Zunächst würde ich dir das Posthotel in Lauenstein als Unterkunft empfehlen. Schaut zwar von außen nicht super aus, aber die Zimmer und vor allem das Essen ist erst Sahne. Dort waren wir zum HiFaKo 2013.
Vielleicht finde ich auch die Touren vom HiFaKo auf einer Datensicherungsplatte wieder.
Andererseits kann ich dir auch Touren nach deinen Vorstellungen (Dauer, Länge, etc.) zusammenklicken.
Das wird bestimmt eine schöne Tour.
Ich hatte im letzten Sommer beruflich in Eisfeld zu tun und habe bei einem mehrtägigen Termin die unten abgebildete Strecke (Traumstraße Thüringen) aus der Tourenfahrer abgefahren. Dort findest Du auch Links zu Partnerhotels. Ob die allerdings etwas taugen kann ich Dir nicht sagen. Ich hatte damals ein Hotel in Rennsteig, war zwar ganz schön aber für meinen Geschmak für einen Moppedurlaub ehr ungeeignet, da relativ groß und zum großen Teil von Business-Gästen gebucht..
Die Strecke, die ich in 2 Teiletappen gefahren bin, ist insgesamt ca. 150 km lang und wirklich super schön!
Im Thüringer Wald kannst du fahrerisch kaum etwas verkehrt machen Für mich immer ein Muss dort die L3247 zwischen Oberhof und Zella-Mehlis mit Rostbratwurst im Sterngrund; die für den normalen Straßenverkehr eigentlich gesperrte L2273, die bei Oberhof von der L3247 Richtung Osten zur L2615 führt; die Straßen rund um die Schmücke und Richtung Masserberg und die L1112 im Schwarzatal südwestlich von Bad Blankenburg. Achja, und das Jonastal zwischen Arnstadt und Crawinkel. Ganz großes Kino in meinen Augen.